Puutarhurin opinnoissa Kiipulan ammattiopistossa opit puutarha-alan keskeisiä työtehtäviä kuten
– lisäämään ja istuttamaan kasveja
– hoitamaan kasveja
– käyttämään puutarhakoneita ja -laitteita
– tekemään viheraluetöitä
– tekemään puutarhakaupan töitä
– tunnistamaan kasveja
Oppiminen tapahtuu pääasiassa käytännön työtilanteissa joko Kiipulan omissa oppimisympäristöissä tai puutarha-alan työpaikoilla.
Opiskelu on työvaltaista, joten puutarha-alalla on eduksi hyvä fyysinen toimintakyky ja kiinnostus työskennellä ulkona vaihtelevissa olosuhteissa.
Koulutus on tarkoitettu erityistä tukea tarvitseville henkilöille.
Puutarhatuotannon osaamisalan valinneet puutarhurit työllistyvät kasvihuone- tai avomaanviljelmille. Viheralan työntekijöitä työskentelee mm. kaupunkien, kuntien ja seurakuntien palveluksessa viheralueiden rakentamis- ja ylläpitotöissä. Kukka- ja puutarhakaupan osaamisalan valinneet voivat työllistyä puutarhamyymälöihin ja kukkakauppoihin. Opintojen jälkeen koulutuksen suorittanut henkilö voi työllistyä myös puutarha-alan avustaviin työtehtäviin.